Descubre los auténticos sabores y técnicas de la cocina mexicana junto al chef Nel Castelo, reconocido por su trabajo en restaurantes como Punto MX en Madrid y California Street Food en Gijón. En este curso, aprenderás a preparar algunos de los platos más icónicos de México, combinando ingredientes frescos y tradicionales con las técnicas modernas. Desde tacos artesanales hasta salsas caseras llenas de sabor, el chef te guiará paso a paso para que puedas replicar estos auténticos manjares en tu propia cocina.
- Curso presencial para hasta 8 personas.
- El curso se celebrará presencialmente el día 8 de noviembre de 2024.
- El curso solo podrá ser impartido a personas mayores de 18 años.
