Explora la gastronomía a través de nuestros Cursos de cocina

Samby Adaro

Mi andadura en el mundo de la cocina empieza en el Centro Superior de Hostelería de Galicia, donde establezco las bases para mi carrera profesional.

Mi formación en diferentes cocinas de referencia me permiten adentrarme en la cocina de grandes eventos.

En el año 2001 comienzo el reto más importante de mi vida, con la apertura del Restaurante El Perro Que Fuma en Gijón, consolidándolo, en poco tiempo, como una de las referencias gastronómicas de la ciudad.

Tras años de experiencia al frente de los grandes eventos en hoteles, me adentro en el mundo de la enseñanza y me uno al proyecto de Umami Gijon, un nuevo concepto de experiencia gastronómica dirigida tanto a profesionales como a particulares.

Tras toda esta experiencia a lo largo de mi vida, ahora me embarco en un proyecto muy ilusionante, Cookcinando.

Servicios para particulares

Cursos de cocina
Celebraciones y eventos
Servicios de Catering (min 12 personas)
Tarjetas regalo

Servicios para profesionales

Servicio de consultoría
Formación
Servicios dirigidos
Desarrollo de productos para marcas

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Lo que opinan de nosotros

Alejandro Fidalgo

cursos de cocina

 

Estuvimos en el taller de ramen de ayer y fue una experiencia maravillosa. Se nota cuando la gente disfruta con su trabajo y en este caso Samby es un ejemplo perfecto. Hemos estado en todo momento como en casa. Ha superado totalmente mis expectativas, salimos todos encantados y planificando nuestra próxima visita.
Carolina Hernández

CURSOS DE COCINA

 

Asistí con mi amiga María a un curso de Cocina asiática de Sambi Adaro en su escuela Cookcinando. El espacio es tan acogedor que te sientes como en casa desde que entras por la puerta. Además Gonzalo es encantador, cercano y tiene un gran sentido del humor. Cocinar con él es un placer, te va enseñando como hacer los platos pero te deja libertad para que experimentes, ¡Es una gozada!
Los platos que elaboramos estaban deliciosos y muy fáciles de reproducir en casa. ¡La experiencia es muy muy recomendable! Repetimos seguro.
Juan García

cursos de cocina

 

¡Experiencia de 10 en el taller de cocina de arroces! Desde el primer momento, Samby consiguió crear un ambiente cercano y divertido, haciendo que cada paso de la receta fuera ameno y muy fácil de seguir. Para repetir.

Descubre el interior de Cookcinando

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